Video: Շոտլանդիա. գտնել հարյուրավոր 19-րդ դարի գարեջուրներ ծովի հատակին
2024 Հեղինակ: Cody Thornton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 12:37
Ատլանտիսի կորած գանձը՝ Տիտանիկ օվկիանոսի սիրտը, ոչինչ չի կարող մրցել այն գանձի հետ, որը հայտնաբերել է ջրասուզորդը։ Շոտլանդիա -ի ներքևի մասում ծով: հարյուրավոր 19-րդ դարի գարեջուրներ. Ինչը, ըստ գիտնականների, կարող է փոխել գարեջրագործության ողջ ոլորտը:
Դեռ անձեռնմխելի, պաշտպանված անդունդի խավարից. ջրասուզակների թիմ՝ գլխավորությամբ Սթիվ Հիքման, վերագտնել է անցյալի իրական կումը, որը շշալցվել է տասնիններորդ դարի վերջին: 1885 թվականին Շոտլանդիայի ափերի մոտ խորտակված նավի խորտակված նավի մեջ հայտնաբերվել են գարեջրի մի քանի շիշ։
Հայտնագործությունը կատարվել է խորտակվածի ներսում» Վալախիա Առևտրային նավ, որը խորտակվել է 1895 թվականին Շոտլանդիայի ափերի մոտ՝ մեկ այլ նավի հետ բախումից հետո։ Քանի որ 1980-ականներին նա սկսեց սուզվել, Հիքմանը հայտնաբերել է տասնյակ շշեր, որոնք պարունակում էին. վիսկի, ջին և գարեջուր. Բայց այս վերջին հայտնագործությունը նրա համար նույնպես արտասովոր բան է։
Նրանց հայտնաբերած գարեջուրները հանձնվել են հետազոտական ընկերության գիտնականներին Brewlab, որը Սանդերլենդի համալսարանի գործընկերների հետ կարողացել են կորզել կենդանի խմորիչ շշերի ներսում: Այնուհետև նրանք օգտագործեցին այդ խմորիչը՝ փորձելով վերստեղծել բնօրինակ գարեջուրը:
Նմանատիպ նախագիծն արդեն փորձարկվել էր 2018, երբ գարեջրի շշերից խմորիչը օգտագործվում էր Թասմանիայում 220 տարի, միշտ գտնվել է խորտակված վիճակում: Սակայն Վալախիայի խմորիչի ուսումնասիրությունը բացահայտեց մի անակնկալ. այդ գարեջուրները պարունակում են անսովոր տեսակի խմորիչ:
«Համը ուժեղ է և հողեղեն», - բացատրում է Brewlab-ի հիմնադիրը, Քիթ Թոմաս, «Բայց մենք վստահ ենք, որ խմորիչը, ուղեկցվելով գարեջրի վարպետի հմուտ մշակմամբ, ի վերջո տալիս է բույրերով հարուստ ըմպելիք»։
Brewlab թիմի կողմից իրականացված փորձարարական թեստերից մինչ այժմ գնահատվում է, որ հնարավոր է արտադրել 7,5% ալկոհոլի պարունակությամբ գարեջուր, սակայն ուսումնասիրությունները դեռ սկզբում են՝ եզրակացություններ անելու համար։ Հետազոտական թիմն այժմ ուսումնասիրում է, թե արդյոք այս վաղուց կորած ցեղատեսակը կարող է օգտագործվել ժամանակակից գարեջրագործության մեջ: Միգուցե, ասում են, դա նույնիսկ կարող էր բարելավել այսօրվա գարեջուրները։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Դարի ամենամեծ գաստրոնոմիկ հիթը. հմմ, ի՞նչ գողանալ
Խեղճ Դանթեն, ով այլևս նույնիսկ Բենինին չի փրկում Հորանջող աստծուց։ Նա, ով գողերին դնում էր վատ տեղ՝ «ութերորդ շրջանի յոթերորդ փոս», այսօր, երբ գաստրոնոմիական գողությունների տարածումն անվերահսկելի է, նոր շրջանակ կմտածեր, որով միասին կպատժեն շատակերության ու յուրացումների մեղքերը։ Ինչպես 5 տոննա (տոննա) […]
Իբիցա՝ 34 հազար եվրո շամպայն թափվել է հատակին
Իբիցա, դժբախտ պատահարը թանկ արժեցավ այն երիտասարդին, ով դիսկոտեկում պատվիրել էր 34000 եվրո արժողությամբ շամպայն: Անհարմար վարվելով՝ շիշը հայտնվում է հատակին
Չեզենա, ծովի համով պաղպաղակ. Legambiente-ի գաղափարը՝ ծովի հատակը պաշտպանելու համար
Ռոմանիայի ամռանը գալիս է ծովի համով պաղպաղակը. սա Legambiente-ի գաղափարն է՝ բարձրացնելու հանրային իրազեկվածությունը լողափերի և ծովային միջավայրերի պաշտպանության վերաբերյալ:
Խեցգետնակերպեր. միկրոպլաստիկ ահազանգ, որը կուլ է տալիս նույնիսկ ծովի հատակին
Խեցգետնակերպերի մեջ, ինչպիսիք են սամպին և մանուշակագույն ծովախեցգետինները, կա միկրոպլաստմասսաների մեծ խտություն, որոնք հայտնաբերել են Կալյարիի համալսարանի գիտնականները:
Rezzato. անհայտ անձինք կոտրում են ճաղավանդակի պատուհանը և հատակին սվաստիկա նկարում
Բրեշիա նահանգի Ռեցատո քաղաքում անհայտ անձինք կոտրել են ծագումով մարոկկացի իտալացու սալիկի պատուհանը և հատակին սվաստիկա նկարել։