2013 թվականի 50 լավագույն ռեստորանները. Dom, El Celler de Can Roca կամ կրկին Noma:
2013 թվականի 50 լավագույն ռեստորանները. Dom, El Celler de Can Roca կամ կրկին Noma:

Video: 2013 թվականի 50 լավագույն ռեստորանները. Dom, El Celler de Can Roca կամ կրկին Noma:

Video: 2013 թվականի 50 լավագույն ռեստորանները. Dom, El Celler de Can Roca կամ կրկին Noma:
Video: SCP-093 Red Sea օբյեկտը (բոլոր թեստերը եւ Վերամշակված նյութեր Տեղեկամատյաններ) 2024, Երթ
Anonim

Լավ գաստրոֆանիկը անհամբերությամբ սպասում է այն նշանակումների շարքին, որոնք սպասվում են. Աշխարհի 50 լավագույն ռեստորանը օրակարգում Լոնդոնում. Երեք տարի շարունակ Կոպենհագենի Noma-ն գերիշխում էր Սան Պելեգրինոյի վարկանիշային աղյուսակում, սակայն նորովիրուսային վարակի պատճառով վերջերս առաջացած սկանդալից հետո քիչ հավանական է թվում, որ Ռենե Ռեջեպիի ռեստորանը կարողանա կրկնվել: Toto 50Best-ն արդեն սկսվել է, և ո՞վ ենք մենք, որ ինքներս մեզ դուրս կանչենք:

Ամենահայտնի անունների շարքում Ալեքս Աթալա, շեֆ-խոհարար D. O. M. Սան Պաուլոյից (այժմ վարկանիշում չորրորդ տեղում է՝ երիտասարդ, գերազանց համբավ և, որն այս պահին վատ չէ (Պապ Ֆրանցիսկոս Դոցետ), հարավամերիկյան։

Սակայն մի քանի օր առաջ Fine Dining Lovers կայքը, որը պատահաբար սեփականություն էր Սան Պելեգրինոյում, երկար խոսեց այն մասին. Ժոան, Խոսեպ և Խորդի Ռոկա, եղբայրները, որոնք ղեկավարում են Celler Can Roca Ժիրոնայի (վայրկյաններ այսօր). Վերջին մի քանի ժամվա ընթացքում ռեստորանը, որը իսպանական ընտանիքի կողմից կառուցված գաստրոնոմիական կայսրության զարդն է, D. O. M-ի ամենահզոր մրցակիցն է:

Այսպիսով, ո՞վ կհաղթի Ատալայի, Ռոկայի և վերադարձող դանիացի Ռեջեպիի միջև: Պարզելու համար պետք է սպասել մինչև հաջորդ ապրիլի 29-ը։

Խորհուրդ ենք տալիս: