Fao ահազանգ. սննդի 14%-ը կորչում է դաշտերից մինչև դարակներ
Fao ահազանգ. սննդի 14%-ը կորչում է դաշտերից մինչև դարակներ

Video: Fao ահազանգ. սննդի 14%-ը կորչում է դաշտերից մինչև դարակներ

Video: Fao ահազանգ. սննդի 14%-ը կորչում է դաշտերից մինչև դարակներ
Video: Արտակարգ դեպք Երևանում․ «Կլայդ» կահույքի սրահի մոտ, Mercedes-ում պայթյուն է առաջացել հրդեհի բռնկմամբ 2024, Երթ
Anonim

Միջանկյալ քայլում, որը տեղի է ունենում դաշտերում սննդի արտադրության և վրա բաշխման միջև դարակներ խանութներից կա հսկայական թափոններ, 14%-ին հավասար թվերով։ Տագնապի ճիչ կա FAO Պարենի և գյուղատնտեսության վիճակի մասին 2019 թվականի զեկույցից (բազմոց), որը նրան ներկայացվել է Պարենի համաշխարհային շաբաթվա ընթացքում։

Հետևաբար, հրամայականը պետք է լինի կրճատումը ուտելիքի մնացորդ, 2030 թվականի օրակարգի Կայուն զարգացման նպատակներից Որո՞նք են ամենաշատ վատնվող մթերքները արտադրություն-վաճառքի գործընթացում: Կրկին համաձայն Բազմոց 2019 հաշվետվություն մրգերն ու բանջարեղենը համաշխարհային վարկանիշի առաջին տեղում են՝ առաջ անցնելով հացահատիկից և հատիկաընդեղենից։

Այնուամենայնիվ, մթերման փուլերում սննդի թափոնները փոխվում են ոչ միայն ըստ հավաքվող ապրանքի տեսակի, այլև աշխարհի մի տարածաշրջանից մյուսը: Ցածր եկամուտ ունեցող երկրներում, օրինակ, կորուստը մրգեր եւ բանջարեղեններ տեղի է ունենում պահեստավորման փուլում՝ արդյունաբերական զարգացած երկրների համեմատ համապատասխան ենթակառուցվածքների բացակայության պատճառով, ինչպիսիք են սառնարանային պահեստները:

Սա չի նշանակում, որ բարձր եկամուտ ունեցող երկրներում սննդամթերքի զգալի կորուստներ չկան, ընդհակառակը. այստեղ գերակշռում են տեխնիկական խափանումները և պահպանման ջերմաստիճանի կամ խոնավության մակարդակի վատ կառավարումը:

Խորհուրդ ենք տալիս: