Սուպերմարկետներ. օրգանականը աճում է, ապրանքների 45%-ը վաճառվում է լայնածավալ դիստրիբյուտորով
Սուպերմարկետներ. օրգանականը աճում է, ապրանքների 45%-ը վաճառվում է լայնածավալ դիստրիբյուտորով

Video: Սուպերմարկետներ. օրգանականը աճում է, ապրանքների 45%-ը վաճառվում է լայնածավալ դիստրիբյուտորով

Video: Սուպերմարկետներ. օրգանականը աճում է, ապրանքների 45%-ը վաճառվում է լայնածավալ դիստրիբյուտորով
Video: Берк Баер: Что не так с нашей системой питания 2024, Երթ
Anonim

Բիո Բանկի նոր մարդահամարը նվիրված սուպերմարկետներ և դեպի GDO հաղորդում է օրգանական աճող միտում: Փաստորեն, օրգանական արտադրանքի վաճառքի 45%-ը տեղի է ունենում սուպերմարկետներում, մինչդեռ մասնագիտացված ցանցերում վաճառվում է ընդամենը 24%-ը:

Միտման տոտալ շրջադարձ սկզբնաղբյուրների համեմատ, շատ պարզ է, եթե նայենք տասը տարի առաջվա տվյալները. 2009-ին, փաստորեն, ճիշտ հակառակն էր. օրգանական մասնագիտացված խանութները բաշխում էին վաճառվող ապրանքների 45%-ը, մինչդեռ. Մեծածավալ բաշխումը կազմել է ընդհանուրի 29%-ը։

Ընդհանուր առմամբ, օրգանական ապրանքաշրջանառությունը Եվրոպայում շարունակում է աճել՝ 2017 թվականին վաճառքները գերազանցել են 37 միլիարդ եվրոն (+ 10,5% 2016 թվականի համեմատ՝ Եվրոպան դնելով ԱՄՆ-ից անմիջապես հետո:

Հավանաբար, այս տեսակի տվյալները հաստատում են, թե ինչպես օրգանականն այսօր այլևս տեղ կամ էլիտար միտում չէ, այլ այժմ փոփ սննդի մշակույթի անբաժանելի մասն է: Անշուշտ, ավելի մեծ ուշադրության ազդեցությունը, թե ինչ ենք գնում և ուտում, բայց մասամբ ախտանիշ է հզոր և կատաղի մարքեթինգային արշավների միջոցով տարածված միտումի, որոնք վերջին տասը տարիների ընթացքում ավելի ու ավելի են պարտադրում «օրգանական» բառի առաջնորդությունը նախասիրությունների շարքում: իտալացիների սպառումը.

Խորհուրդ ենք տալիս: