Video: Եթե դուք ատում եք մեզ, մենք սիրում ենք ձեզ. տոսկանացի խոհարարները, ովքեր ծալեցին Yelp-ին
2024 Հեղինակ: Cody Thornton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 12:37
Այս պատմությունը, հավանաբար ամենատարօրինակ և ամենազվարճալի պատմությունը, որը դուք երբևէ կարդաք այսօր, սկսվում է չակերտով. Դավիդե Չերետտինի, 46 տարեկան, իսկական Leghorn, սեփականատեր իր գործընկերոջ հետ Միքել Մասիմո ռեստորանի Botto Bistro Ռիչմոնդում, Սան Ֆրանցիսկոյի ծոցում։
«Հնարավոր է, որ «Օսկար» չստանամ լավագույն դերասան անվանակարգում, բայց եթե լինի մրցանակ, որը փոքր ընկերության կողմից տրված է աշխարհի խոշորագույն կորպորացիաներից մեկին մեծագույն խայտառակության համար, ապա մենք անպայման կշահենք այն»:
Փոքր ընկերությունը հենց Botto Bistrot-ն է՝ 10 սեղանանոց պիցցերիա-տրատտորիա, որը բացվել է Կալիֆորնիայում 2010 թվականին:
Համաշխարհային խոշորագույն կորպորացիան Yelp-ն է՝ մեգա սոցիալական ցանց՝ տեղական գործունեության, այդ թվում՝ ռեստորանների վերաբերյալ կարծիքների և առաջարկությունների փոխանակման համար: Ինչպես TripAdvisor-ը, այն վեբ հարթակ է, որը, օգտագործելով դրական կամ բացասական մեկնաբանությունների համակարգ, ի վերջո ազդում է հանրային կարծիքի վրա:
Գրանցումն ավտոմատ է. այն հնարավոր չէ կանխել: «Այնուհետև», - բացատրում է Cerrettini-ն. «Ընկերությունը համառորեն խնդրում է ձեզ գովազդել Yelp-ի հետ. պատահաբար, նրանք, ովքեր ընդունում են, տեսնում են բացասական ակնարկները անհետանում են, իսկ նրանք, ովքեր հրաժարվում են, վերջում կորցնում են միավորներ վարկանիշում»:
Շատ ռեստորաններ փորձել են ապացուցել, որ Yelp-ն ապավինում է «շանտաժի» այս ձևին, բայց իրականում չի հաջողվել:
Բայց Botto Bistrot-ի երկու գործընկերներն օգտագործեցին իրական Լեգհորնսի զենքերը, բացատրում է Tyrrhenian, կամ ringworm, հեգնանքն ու անկեղծությունը:
Առաջին քայլը. Եթե դուք ատում եք մեզ, մենք սիրում ենք ձեզ «Ինչպես ասեմ, որ եթե հաճախորդները գոհ են ռեստորանում, հրավիրվում են բացասական մեկնաբանություն թողնել համացանցում։ Մրցանակ, 50% 25% զեղչ հաջորդ պիցցայի համար։
Նպատակը Botto Bistro-ի վերածելն է Yelp-ում ամենացածր վարկանիշ ունեցող ռեստորան, այսպիսով ցույց տալով, որ բացասական ակնարկները չեն ազդում բիզնեսի վրա: Պլատֆորմի հուսալիությունը կասկածի տակ առնելու եղանակներից մեկը:
Մի փոքր զարմանալի է, որ նույնիսկ Սերետինիի և Մասիմոյի համար գաղափարն աշխատում է. մի խոսքով, նրանց ռեստորանի կարծիքը հինգից մեկուկես աստղ է ընկնում: Բիզնեսը, սակայն, չի փլուզվում։ Իրոք, նրանք աճում են, այժմ բոլոր կալիֆորնացիները ցանկանում են ուտել Ամերիկայի ամենավատ ռեստորանում.
Դա բավարար չէ, քանի որ Botto Bistrot-ն արագորեն վերածվում է ազգային գործի. բաց է խոսվում «մշակութային հեղափոխության», «պաշտամունքի վայրի», «փոքր առևտրականների ձայնի», «մարդկային շփման գերակայության մասին ինտերնետի վերանայման ճնշող ուժի նկատմամբ»: համակարգեր»:
Երկու տոսկացիները հետաքրքրված են օվկիանոսի երկու կողմերում գտնվող ազգային թերթերով (USA Today, Time, Daily Mail, մինչդեռ Իտալիայում Il Tirreno-ն առաջինն է խոսում այդ մասին) և նրանց ժողովրդականությունը 15 րոպե շարունակվում է Yelp-ի նկատմամբ ողջ հարգանքով:
Botto Bistrot-ի դեպքը վկայակոչված է ՄԱԿ-ի կողմից քննարկված Բերքլիի և Սթենֆորդի համալսարանների թվային մարքեթինգի վերաբերյալ ուսումնասիրություններում, որոնք պատմվել են մարտ ամսին թողարկվող Billion Dollar Bully վավերագրական ֆիլմում, որի դերասան է նաև Չերրետինին:
Այն նույնիսկ ավարտվում է South Park երգիծական մուլտֆիլմի մի դրվագով. դրվագում փոքրիկ ռեստորատոր Դեյվիդը և նրա հակահեղուկների լեգեոնը կատաղի պայքար են մղում կայքի դեմ:
Եվ մտածել, որ ամեն ինչ սկսվեց հին իտալական ասացվածքի օգտագործմամբ՝ «Ահա դու վատ ես ուտում»
Այնուամենայնիվ, ստեղծագործական և շատ Leghorn օգտագործումը:
Սաղ. Մենք երաշխավորում ենք առողջ ծիծաղ նրանց համար, ովքեր 5 րոպե հատկացնում են Yelp-ում Botto Bistrot-ի հաճախորդների կարծիքները կարդալու համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մետրոպոլիտեն լեգենդներ. Ես սիրում եմ քեզ, հետո ատում եմ քեզ, հետո սիրում եմ քեզ
Պե՞տք է ազիտրոմիցին 250 մգ: Խորհրդակցեք ձեր բժշկին, եթե այս դեղը ճիշտ է ձեզ համար: Տեղյակ եղեք կողմնակի ազդեցությունների մասին, գնել zithromax առցանց: Գնել Zithromax առանց դեղատոմսի: 24/7/365. Երբ հղի կանայք պետք է շատ գարեջուր խմեն, գարեջուրը կաթ է արտադրում։ Իսկ եթե դաշտան են ունենում, թող մայոնեզ չպատրաստեն։ Երբեք մի փոխեք ուղղությունը […]
Topi Parmareggio - Էրսիլիա, Էնզինո, Էմիլիանո. աշխարհը բաժանված է նրանց միջև, ովքեր սիրում են քեզ և նրանց, ովքեր ատում են քեզ: Ես սիրում եմ քեզ
Մի քանի օր առաջ ես ինձ թույլ տվեցի ծանոթանալ որոշ գործընկերների հետ՝ բացահայտելով, թե որքան հիասքանչ էին ինձ համար «Մկները Պարմարեգջիոյի» գովազդում: Նրանք, ովքեր զրուցում են r-ի հետ և վերադառնում են հեռուստատեսություն նոր Parmareggio պանրի գովազդով. նրանք մկների ընտանիք են և նրանց անուններն են Էրսիլիա, Էնզինո […]
Մի խուճուճ ուտող խնդրում է հասկանալ, թե ինչու ենք մենք ատում այն համերը, որոնք ատում ենք
Ի՞նչ օգուտ կա երեխային խաբելուց՝ ասելով, որ նա մի բան է ուտում, իսկ իրականում դա այլ բան է: Ոչ, լուրջ: Ես տասնամյակներ շարունակ յոգուրտ չեմ կերել՝ ՏԱՍԸ ՏԱՐԻ, որովհետև հորեղբայրս այն տվել է ինձ 5 տարեկանում՝ ասելով, որ դա պաղպաղակ է: Ոչ, ոչ սառեցված մածուն, լուծվող մածուն պաղպաղակը, որն ուներ իր […]
Եթե դուք չեք ճաշում կոկտեյլներով, ապա ձեզ լավ չեք զգում, նույնիսկ եթե դուք օգտագործում եք շալոտ
Պատրաստ եղեք, գինու մաքրասերներ կամ գուրման գարեջրի սիրահարներ, կան այնպիսիք, ովքեր կարծում են, որ կոկտեյլներով ճաշելը վեհ է: Մենք չենք խոսում մի քանի ամերիկամետ պոլիգլոտ էակների մասին, ովքեր հանրության առաջ թույն են խաղում: Ճաշացանկերը համալրող լավ խառնված ալկոհոլային խմիչքների երկար ցուցակներն ասում են, որ երեւույթը աճում է […]
Դուք խոսում եք Facebook-ում Այն խոհարարները, ովքեր դուք դա էիք ուզում, մեզ ամենաշատը դուր են գալիս
Ռեալիթի շոուի դրվագի և հեռուստատեսային հյուրի միջև, շոուի պատրաստման և գրքի շնորհանդեսի միջև, նրանք նաև ժամանակ ունեն սոցիալական ցանցերի աստղեր լինելու համար: Ո՞ւմ մասին եմ խոսում: Իհարկե, խոհարարները, գաստրոդարաշրջանի սուպերհերոսները, ովքեր մեր առօրյա են մտնում նաև սոցիալական ցանցերի միջոցով, որոնց հետ մենք կապված ենք […]