Սեմ Սիֆթոն - Կցանկանայի՞ք լինել աշխարհի ամենակարևոր (նոր) սննդի քննադատը:
Սեմ Սիֆթոն - Կցանկանայի՞ք լինել աշխարհի ամենակարևոր (նոր) սննդի քննադատը:

Video: Սեմ Սիֆթոն - Կցանկանայի՞ք լինել աշխարհի ամենակարևոր (նոր) սննդի քննադատը:

Video: Սեմ Սիֆթոն - Կցանկանայի՞ք լինել աշխարհի ամենակարևոր (նոր) սննդի քննադատը:
Video: Sir Clifford Sifton 2013 2024, Երթ
Anonim
Նյու Յորք Թայմսի սննդի նախկին քննադատ Ֆրենկ Բրունին (ով վերջապես բացահայտեց իր ներկայիս նմանությունը). Ճիշտ է, նոր քննադատ Սեմ Սիֆթոնը
Նյու Յորք Թայմսի սննդի նախկին քննադատ Ֆրենկ Բրունին (ով վերջապես բացահայտեց իր ներկայիս նմանությունը). Ճիշտ է, նոր քննադատ Սեմ Սիֆթոնը

Մինչ Corriere-ն նշում է Զագատի առասպելը (ճիշտն ասելու համար մի փոքր արատավոր), ուղեցույցը պատրաստված է հաճախորդների կարծիքներով, մեզ համար, ովքեր գտնվում ենք օվկիանոսի այս կողմում, դժվար է հասկանալ ցունամին, որը հարվածել է ամերիկյան գաստրոկրատիային: Երեկվանից հետո գլխավոր խմբագիր Բեն Քելլերը հայտարարեց New York Times-ի ռեստորանների նոր թղթակցի՝ Սեմ Սիֆթոնի մասին: Իտալիայում NYTimes չկա, թերթերի էջերում քիչ է խոսվում ռեստորանների մասին, և եթե Ստեֆանո Բոնիլլին փոխարիներ Ֆաուստո Արրիգիին որպես Michelin ուղեցույցի տնօրեն, քչերը կնկատեին: Ընդհակառակը, Սեմ Սիֆթոնի անունը՝ մշակութային էջերի նախկին ղեկավարը, ով ստանձնեց Ֆրենկ Բրունիի պաշտոնը, անմիջապես հայտնվեց գաստրոսֆերայի բոլոր անկյուններում, որտեղ նա գուլպայի պես շրջվեց ներսից, նույնիսկ եթե նա լիներ հաջորդ թեկնածուն։ Միացյալ Նահանգների նախագահություն.

Պարզապես որպես օրինակ, Eater բլոգում նշանադրության նամակից մի քանի ժամ անց հայտնվեց մանրամասն Սեմ Սիֆթոնի դոսյեն (տարիքը, նախկին աշխատատեղերը, ճաշակները, զզվանքները և, ամենակարևորը, դաժանությունը): Մեկ այլ բլոգ՝ Gawker-ը, առաջարկեց զվարճալի պատկերասրահ՝ հնարավոր քողարկումներով՝ թաքցնելու Սիֆթոնի ինքնությունը: Ով նաև պատասխանել է New York Times-ի ընթերցողների հարցերին, ովքեր անզուսպ հետաքրքրված են իմանալու, թե ինչպես է նա պատրաստվում աշխատանքին:

Քողարկվածները Սեմ Սիֆթոնին խորհուրդ են տվել թաքցնել իր ինքնությունը
Քողարկվածները Սեմ Սիֆթոնին խորհուրդ են տվել թաքցնել իր ինքնությունը

Ամենակամառները, նրանք, ովքեր ցանկանում են ամեն գնով հասկանալ այս ապոկալիպսիսի պատճառները, պետք է հաշվի առնեն գրասենյակի ազդեցությունը, որն անզուգական է։ Ինչպես այն բյուջեն, որը հատկացվում է նրան, ով ինքնաբերաբար դարձավ աշխարհի սննդի ամենակարևոր և ազդեցիկ քննադատը։

Թեև Սեմ Սիֆթոնը Times-ի նոր քննադատ դառնալուց մի քանի ժամ առաջ, սննդամթերքի քննադատության վիճակի վերաբերյալ հետաքրքիր հոդվածում նշվեց, թե ինչպես ինքդ ինքդ քեզ քննադատների պայթյունը բալկանացրեց դերը և խլեց դրա կարևորությունը: Հիմնականում բլոգերի մեղքով: Որոնք, սակայն, մեծ դեր ունեցան Սիֆթոնի նախորդի՝ Ֆրենկ Բրունիի պաշտամունքի կառուցման գործում և, դատելով վաղ ժամերից, նրանք մտադիր են նույնն անել նրա հետ:

Խորհուրդ ենք տալիս: