Video: Ահա թե ինչ է ասել Մասիմո Բոտուրան Palazzo Chigi-ում
2024 Հեղինակ: Cody Thornton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 05:10
տիտղոսը նվաճելու համար քվեաթերթիկներ չկային լավագույն ռեստորանն աշխարհում -ում 50 լավագույն ռեստորանները 2016 թ, հակառակ դեպքում՝ Օստերիա Ֆրանչեսկանա նրանք նույնպես կհաղթեին, ի տարբերություն Դեմոկրատական կուսակցության:
-ի բառերի իմաստը Մատեո Ռենցի, ով երեկ հրավիրել է Palazzo Chigi Մասիմո Բոտտուրա, Լարա Գիլմոր, խոհարարի կինը և գյուղնախարարը Մաուրիցիո Մարտինա մի պահ հաստատությունների կողմից պաշտոնական ճանաչում, քիչ թե շատ սա էր.
«Դա մեծ հպարտություն է, արդյունք, որին Իտալիան երբեք չէր հասել»,- ընդգծել է Ռենցին։
Մասիմո Բոտուրան կարճ շնորհակալական խոսք ասաց՝ ասելով, որ մրցանակը ոչ այնքան իր և Osteria Francescana-ի համար է՝ կրքոտ երիտասարդների թիմին, ովքեր իտալական խոհանոցը մեկնաբանում են քննադատական և ոչ նոստալգիկ կերպով՝ կոտրելով և վերամիավորելով ավանդույթը գաղափարի հետ։ այն տանել դեպի ապագա, ինչպես ամբողջ Իտալիայի համար:
«Չկա ավելի լավ զբոսաշրջություն, քան սնունդն ու գինին, շատ երկրներ դա հասկացել են, և շատերը ներդրումներ են անում»:
Մոդենայից եկած խոհարարի խոսքով՝ Իտալիան երբեք այդքան լավ չի կերել, հատկապես այն աշխատանքի համար, որ խոհարարներն անում են իրենց ռեստորաններում։
«Որպես Վերածննդի փոքր խանութներ, որոնք մենք վարժեցնում ենք, մենք գյուղացիների, ֆերմերների և ձկնորսների կողքին ենք, ովքեր իսկական իտալական հերոսներ են, քանի որ նրանք մեզ տրամադրում են հումք, որը եզակի է աշխարհում: Կան տղաներ ամբողջ աշխարհից, ովքեր ցանկանում են գալ և սովորել մեզ հետ՝ Լիմայից Տոկիոյից մինչև Նյու Յորք: Այս տղաները կդառնան մեր արտադրանքի դեսպանները»։
Խորհուրդ ենք տալիս:
6 կեղծ առասպել Մասիմո Բոտտուրայի մասին, որոնք հերքել են Մասիմո Բոտուրան
Բացառիկ հարցազրույց Մասիմո Բոտտուրայի հետ Identità Golose 2016-ին: Նա, ով, թերևս, լավագույն իտալացի խոհարարն է, բացահայտում է իր մասին շրջանառվող 6 առասպելները:
Ահա թե ինչ արեց Մասիմո Բոտուրան Օլիմպիական խաղերի համար բացված սեղանատանը
Կոնկրետ ինչ է արել Մասիմո Բոտտուրան Օլիմպիական խաղերի ժամանակ Ռիո դե Ժանեյրոյում բացված Գաստրոմոտիվայի սեղանատանը
Ինչպես գրել ռեստորանների մասին, ինչ ասել և ինչ ոչ
Հենց այն ժամանակ, երբ ևս մեկ հորանջելով խորհուրդ տվեց սկսնակ քննադատներին («բարև, ես չափազանց կրքոտ եմ ռեստորաններով, ես հաճախում եմ գաստրոնոմիական լրագրության մագիստրատուրա որպես այդպիսին, ես ուզում էի ձեզ հարցնել, թե ինչպես գրել ռեստորանային ակնարկ, որն է մեթոդը» ) , այն խցանել է մեր փոստարկղը, պայթյուն։ - էլեկտրահարում. Ինչու՞ չստեղծել գրառում […]
Մասիմո Բոտուրան գրում է Ջուզեպպե Կոնտեին. ահա թե ինչպես խնայել ռեստորանները
Իտալական քեյթրինգի բարձրագույն մարմինը դիմում է կառավարության բարձրագույն իշխանությանը՝ առաջարկելով որոշ լուծումներ
Մասիմո Բոտուրան, Միշել Օբաման և Էատալի տիկնիկները. ինչ են նրանք պատրաստվում:
Մասիմո Բոտուրան գիշերազգեստով, որը տալիս է իմաստության մարգարիտներ, Էատալին հայտնվում է ոչ մի տեղից և տիկնիկներ, որոնք Միշել Օբաման նախագծել է Netflix-ի համար. ի՞նչ ենք մենք դիտում: