Գարեջրի վարպետ. ոչ, իտալական արհեստագործական գարեջրի տաղանդը գալիս է
Գարեջրի վարպետ. ոչ, իտալական արհեստագործական գարեջրի տաղանդը գալիս է

Video: Գարեջրի վարպետ. ոչ, իտալական արհեստագործական գարեջրի տաղանդը գալիս է

Video: Գարեջրի վարպետ. ոչ, իտալական արհեստագործական գարեջրի տաղանդը գալիս է
Video: «Ֆլայուան Արմենիան» արձագանքել է ուղևորների դժգոհություններին 2024, Երթ
Anonim

Իհարկե, մենք այնտեղ չէինք բուռն սպասումով, բայց հաշվի առնելով եղանակը, դա վաղ թե ուշ պետք է տեղի ունենար: Այո, Իտալիան շուտով կունենա իր առաջին թեմատիկ հեռուստատեսային տաղանդը արհեստագործական գարեջուր, և իսկապես, նկարահանումները Գարեջրի վարպետ, այսպես է կոչվում ծրագիրը, որը սկսվել է մայիսի 10-ին Պադուա նահանգում։

Հենց Նովենտա Պադովանայում գտնվող Դիեֆեի մասնագիտությունների ակադեմիայի կենտրոնակայանում, որտեղ ծնվել է Եվրոպայում առաջին որակավորումը գարեջրագործ վարպետի որակավորում ունեցող Եվրոպայի առաջին ինստիտուտներից:

Մրցույթում 12 միկրո-գարեջրի գործարան ամբողջ Իտալիայից կմրցեն որպես գարեջրի պատրաստման լավագույն տաղանդ:

Տաղանդը, որը կհեռարձակվի աշնանը, որը կհյուրընկալի Կոլորադոյի սրճարանի Ալիս Մանգիոնեն Լեո Զանիերի և Լունա Կասկարդոյի հետ, կփորձարկի վարպետ գարեջրագործներին մարտահրավերներով և վերացման թեստերով:

Դատավորների դերը մեկնաբանելու համար կանչված փորձագետները՝ գարեջրի նորեկներ Կրակոն, Բաստիանիչը, Բարբիերին և Կանավաչյուոլոն. Մաուրիցիո Մաեստրելի (լրագրող, Իտալիայի միակ ներկայացուցիչը գարեջրի գրողների հեղինակավոր բրիտանական գիլդիայում), Անդրեա Տուրկո (Chronicles of Beer-ի հայտնի բլոգեր), Դանժիել Լովրեչիչ (Heineken Իտալիայի և Օրվալի դեսպան) էլ Վինչենցո Վոտտերո (Բոլոնիայում Antica Trattoria del Reno-ի գարեջրի մասնագիտությամբ խոհարար):

Ինչպես Masterchef-ում, այնպես էլ յուրաքանչյուր դրվագ կհարստանա հատուկ հյուրի ներկայությամբ:

վարպետ գարեջուր, 3
վարպետ գարեջուր, 3
վարպետ գարեջուր, 2
վարպետ գարեջուր, 2

Le Terrazze-ի Ջորջիո Վիգնալիի կողմից նախագծված Beer Master-ը տեսանելի կլինի ազգային ցանցում, այս կապակցությամբ գաղտնի բանակցություններ են ընթանում:

Beer Master-ը ժամանում է նշելու գարեջուրը, որը հասել է այնպիսի պատմական շուկայի շրջանառության 10%-ին, ինչպիսին է գինու շուկան (500 մլն եվրո՝ գարեջրի դիմաց՝ գինու համար՝ 5 մլրդ) և, մասնավորապես, արհեստական գարեջուրը, որտեղ Իտալիան առաջատարն է Եվրոպայում: միկրո-գարեջրագործական ոլորտը.

Խորհուրդ ենք տալիս: