Բովանդակություն:
Video: Orecchiette՝ համի թեստ
2024 Հեղինակ: Cody Thornton | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 12:37
Նրանք recchiètedde (բայց նաև strascenàte) են Բարիում; chiangarelle Տարանտոյում; stracchiodde Բրինդիզիում:
Բայց որոշ ժամանակով orecchiette խմորի փոքր կտորները, քան բալը գլորվել են, դանակով քաշվել և բթամատի օգնությամբ շրջվել, կորցրել են կարգավիճակը. ապուլյանների մակարոնեղեն քանի որ դրանք առկա են արդեն փաթեթավորված բոլոր խանութներում և սուպերմարկետներում։
Ի հավելումն շաղգամ կանաչի, եփում են բրոկկոլիով կամ կոլա գագաթներով (Ապուլիական կանաչ ծաղկակաղամբ): Պուլյայից դուրս շատ բաղադրատոմսեր կան. ոմանք ավելացնում են կծու պղպեղ, այլ խորանարդի տապակած հաց, պեկորինո կամ համեմված ռիկոտա՝ ըստ ցանկության:
Հետ արի Համտեսելու թեստ, սուպերմարկետներում վաճառվող ապրանքների շաբաթական թեստ՝ 5 տարբեր ապրանքանիշերի orecchiette-ով, գումարած մեկը։
Հարգանքի տուրք մատուցելով հին ապուլյան արհեստագործությանը և տիկին Մարիային, որը շատերից մեկն է, ով մինչ օրս պատրաստում է օրեկիետ փողոցում, բարի հնագույն գյուղի Շվաբյան ամրոցից ճյուղավորվող ուղիներում, մենք ներառել ենք չնախատեսված ծրագիր։.
ԲՈՎԱՆԴԱԿՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ.
Բարիլա
Դիվելլա
Coop Fior Fiore
Պարզապես կրքեր
դե Սեկկո
Ծրագրից դուրս. Տիկին Մարիա (հին գյուղ - Բարի)
ԴԱՏԱՎՈՐՄԱՆ ՉԱՓԱՆԻՇՆԵՐ
Փաթեթավորում
Տեսողական ասպեկտ
Հետևողականություն
Կպչունություն
Խոհարարություն (ստուգում)
Խոհարարություն (պահում)
Խոհարարություն (միատարրություն)
Համտեսել
Կլանման հզորությունը
Քննությունը տեղի ունեցավ կուրորեն, և ժամանակները որոշված էին: Խոհարարության դիմադրությունը ավելի լավ գնահատելու համար փաթեթների վրա նշված ժամանակներին ավելացրինք մեկ րոպե: Մակարոնեղենը սկզբում համտեսել են պարզ, իսկ հետո ուղեկցվել ռեհանի պարզ սոուսով:
# 5 De Cecco orecchiette n ° 91
500 գ փաթեթ. Բաղադրիչների փոխարեն հայտնվում է «Թունդ ցորենի ձավարի մակարոնեղեն» բառերը։ Արտադրվում է Ֆարա Սան Մարտինո (CH) գործարանում։ Նշված է սննդային արժեքները. Խոհարարություն՝ 11 րոպե
– Դատաստան: շատ բացեր.
– Փաթեթավորում ավանդական՝ բուկոլիկ ոճի պատկերով։
– Տեսողական ասպեկտ Գունատ գույնի, հարթ և թեթևակի կնճռոտված:
– Հետևողականություն Ոչ շատ առաձգական և մի փոքր փափուկ:
– Կպչունություն: նվազագույն.
– Խոհարարություն (ստուգում). առաջարկում ենք հետևել «al dente» ցուցմանը (9 րոպե):
– Խոհարարություն (ձգվածություն)՝ խստության եզրին։
– Խոհարարություն (միատարրություն)՝ բավարար։
– Համտեսել: թեթևակի թունդ, անհետացող:
– Կլանման հզորությունը: լավ.
– Գին 1,29 եվրո (2,58 եվրո մեկ կգ)
– Փողի արժեքը: միջին.
– Կարճ ասած սխալ քայլ De Cecco մակարոնեղենի գործարանի լավ ապրանքների շարքում:
ՔՎԵԱՐԿԵԼ: 4 1/2
# 4 Barilla Apulian orecchiette մասնագիտություններ
500 գ փաթեթ. Բաղադրությունը՝ կոշտ ցորենի ձավար, ջուր։ Արտադրվում է Marcianise գործարանում (Caserta):
Նշված է սննդային արժեքները. Խոհարարություն՝ 12 րոպե։
– Դատաստան Հերիք չէ գրավիչ լինելը, էությունը բացակայում է։
– Փաթեթավորում ժամանակակից, գրավիչ, ձևով կոկիկ: Լավագույնը.
– Տեսողական ասպեկտ Ամենամութը, գրեթե ամբողջովին հարթ:
– Հետևողականություն ՝ առաձգական և ամուր:
– Կպչունություն: բավականին կպչուն:
– Խոհարարություն (ստուգեք). խորհուրդ ենք տալիս եփելուց մեկ րոպե հանել
– Խոհարարություն (ամուրություն)՝ հուսալի:
– Խոհարարություն (միատարրություն): լավ:
– Համտեսել: թեթևակի տխուր
– Կլանման հզորությունը Շատ թույլ, ոչ բավարար:
– Գին 1,29 եվրո (2,58 եվրո մեկ կգ)
– Փողի արժեքը: միջին.
– Կարճ ասած Շատ մարքեթինգ:
ՔՎԵԱՐԿԵԼ: 5
# 3 Simply Passioni orecchiette
500 գ փաթեթ. Բաղադրությունը՝ կոշտ ցորենի ձավար, ջուր։ Արտադրվում է Սամմիկել դի Բարիի (Բարի) Tarall'oro գործարանում: Նշված է սննդային արժեքները. Խոհարարություն՝ 13 րոպե։
– Դատաստան խոստումնալից արտադրանք, որը դեռ կարող է բարելավվել:
– Փաթեթավորում Ավելի գրավիչ, քան պլաստիկ դասականները: Բաղադրատոմսը կցված է առանձին բացիկի մեջ (դասարանի փոքր շոշափում):
– Տեսողական ասպեկտ Անհավասար ձևեր: Հատկապես կնճռոտ և կոպիտ: Նրանք ձեռքով պատրաստված տեսք ունեն:
– Հետևողականություն: խիստ փոփոխական: Նաև:
– Կպչունություն: միջին
– Խոհարարություն (ստուգում): ցավոտ կետ:
– Խոհարարություն (խստություն). անհամապատասխան կնիք: Մեղք.
– Խոհարարություն (միատարրություն).
– Համտեսել: լավ.
– Կլանման հզորությունը: Իսկապես ուշագրավ է։
– Գին 1,60 եվրո (3,20 եվրո մեկ կգ)
– Փողի արժեքը: մրցակցային չէ:
– Կարճ ասած Առանց խոհարարական խնդիրների, դա կլինի լավագույն ապրանքներից մեկը:
ՔՎԵԱՐԿԵԼ: 5 1/2
# 2 Divella orecchiette 86 / b տիպիկ բրոնզե գծված ձևաչափ
500 գ փաթեթ. Բաղադրություն՝ կոշտ ցորենի ձավարձ, ջուր Արտադրված է Ռուտիլիանո (Բարի) բույսում: Նշված է սննդային արժեքները. Խոհարարություն՝ 13 րոպե։
– Դատաստան Հիանալի դասական:
– Փաթեթավորում պարզ, անհրապույր (ափսոս) և դժվար կարդացվող:
– Տեսողական ասպեկտ Մուգ օրեկիետ, ճիշտ կոպիտ:
– Հետևողականություն ՝ առաձգական և ամուր:
– Կպչունություն: Չափազանցված.
– Խոհարարություն (ստուգել). առաջարկվող ժամերը ճիշտ են:
– Խոհարարություն (պահել): գերազանց պատրաստման պահում: Օրինակելի.
– Խոհարարություն (միատարրություն)՝ կատարյալ միատեսակ:
– Համտեսել: շատ համեղ.
– Կլանման հզորությունը: շատ լավ.
– Գին € 1, 10 (€ 2, 20 կգ մեկ կգ)
– Փողի արժեքը: անգերազանցելի.
– Կարճ ասած Դիվելլան խաղում է տանը և առաջարկում է հարմար ապրանք: Փաթեթավորումը պետք է վերանայվի:
ՔՎԵԱՐԿԵԼ: 6 1/2
# 1 Coop fiore orecchiette
500 գ փաթեթ. Բաղադրություն՝ կոշտ ցորենի ձավարեղեն։ Արտադրված է GR. A. M. M. Բիտոնտոյում (Բարի): Նշված է սննդային արժեքները. Խոհարարություն՝ 12 րոպե։
– Դատաստան: նյութի արտադրանք.
– Փաթեթավորում Բավականին կոկիկ, կպչուն ներդիրով:
– Տեսողական ասպեկտ orecchiette անհավասար ձևով և կորությամբ: Լավ կնճռոտ և կոպիտ: Նրանք ձեռագործ տեսք ունեն։
– Հետևողականություն Օպտիմալ ամեն առումով:
– Կպչունություն: ներկայացնել իրավունքը.
– Խոհարարություն (ստուգում). մենք հաստատում ենք առաջարկվող ժամերը:
– Խոհարարություն (պահել): գերազանց պահում:
– Խոհարարություն (միատարրություն)՝ կատարյալ միատեսակ:
– Համտեսել: հաճելի և ինտենսիվ:
– Կլանման հզորությունը Օսլայի լավ քանակության շնորհիվ սոուսը կապելու ունակությունը հիանալի է: Հղման կետ.
– Գին 1,31 եվրո (2,62 եվրո մեկ կգ)
– Փողի արժեքը: ուշագրավ.
– Կարճ ասած Լավագույնը միշտ չէ, որ շքեղություն է քչերի համար:
ՔՎԵԱՐԿԵԼ: 8
Թեստի լավագույնը Coop Fior Fiore
Լավագույն որակ/գին հարաբերակցությունը Դիվելլա
Մենք փակում ենք մաքսային orecchiette-ով: Ձեռքի հմտություն կամ ավելի ճիշտ՝ մատնացույց անելն այնքան զտված, որ եզակի արտադրանք ստեղծվի: Բնօրինակ բաղադրության մեջ և՛ կոշտ ցորենի ձավարը, և՛ սպիտակ ալյուրը 0 հայտնվում են փոփոխական համամասնություններով: Սովորաբար, 6 հոգու չափաբաժինով, 250 գրամ սպիտակ ալյուր և 200 գրամ կոշտ ցորենի ձավար:
Մենք ձեզ չենք պատմի խտության կամ այն մասին, թե ինչպես են դրանք կապում սոուսի հետ, մենք ձեզ միայն լուսանկար ենք ցուցադրում։
Հնարավորության դեպքում գնացեք Բարի, հին քաղաքում, միտումնավոր կկորչեք ծառուղիներում, հաստատ կհանդիպեք այն տիկնանց, ովքեր ձեռքով հունցում են ստրասկանատը շալվարների դռան առաջ։
Իսկական շոու.
Խորհուրդ ենք տալիս:
Շշալցված թեյ. համի թեստ
Համտեսի թեստ՝ սուպերմարկետներում վաճառվող ապրանքների շաբաթական թեստն այսօր վերաբերում է 70% կակաոյի պարունակությամբ մուգ շոկոլադին։ Սրանք են հավակնորդները՝ Estathè Lipton սառցե թեյ, Nestea, San Benedetto Tea, Santhè
Coca cola Life. համի թեստ
Երեկվանից Coca Cola Life-ը հասանելի է նաև Իտալիայում՝ ավանդական Coca Cola-ի կանաչ տարբերակը՝ ավելի քիչ կալորիաներով և բնական քաղցրացուցիչով, ինչպիսին է ստեվիան: Ահա Համտեսի թեստը և համեմատությունը ավանդական Կոկա Կոլայի հետ
Չինոտտո՝ համի թեստ
Համտեսի թեստ՝ սուպերմարկետներում վաճառվող ապրանքների շաբաթական թեստն այսօր վերաբերում է չինոտոյին։ Սրանք են հավակնորդները՝ Լուրիսիա, Սան Բենեդետտո, Ների, Պլոզե, Սան Պելեգրինո
Սպիտակ յոգուրտ. համի թեստ
Համտեսի թեստը, սուպերմարկետներում վաճառվող ապրանքների շաբաթական թեստն այսօր վերաբերում է սպիտակ, ցածր յուղայնությամբ և ամբողջական մածունին: Սրանք հավակնորդներն են՝ Centrale del latte, Pam & Panorama, Vipiteno, Carrefour, Danone Activia, Muller, Coop, Granarolo
Առանց սնձան թխվածքաբլիթներ՝ համի թեստ
Համտեսի թեստը, սուպերմարկետներում վաճառվող ապրանքների շաբաթական թեստն այսօր վերաբերում է սոյայի կաթին։ Սրանք հավակնորդներն են